此行的第二天
住到了名古屋市區的飯店
為了能更體驗日本的飲食文化
晚上也安排到居酒屋用餐
這家名為貴樂家 悠的居酒屋
雖然裡面小小的 不過佈置卻很有日本風味
進去不但要先脫鞋 鞋子還兩雙一起鎖在鞋櫃裡
另外一個印象深刻的 是年輕的女服務生妝好濃
可惜是沒圖沒真象阿...
桌上餐具的擺設雖然不算精緻
不過還是有濃濃的日本味
包廂內擺了兩個長桌 大約四人上一組菜
為了下酒 所以其實每樣菜的份量不多
但是卻上了很多道 吃吃喝喝下 很多東還是漏了拍...=.=
這道是將白蘿蔔切片 再淋上特製的醬汁
吃來很清爽 最為開胃菜十分合適
印象中曾鯨吃過類似的菜 不過卻沒這次來得驚艷
在日本乎每餐都有的生魚片
不過居酒屋畢竟不是拿這當賣點
所以不論是精緻度和份量
在這幾天吃的生魚片中都不算是出色
這道烤雞翅就很好吃了
不但烤得相當入味 也沒有日本實物過鹹的缺點
還貼心付了個小晚讓人裝骨頭 上桌後不久便被掃光
這道印象中 是類似松坂珠之類的肉
雖然吃起來口感稍稍偏硬了些
不過配上酸酸的醬汁 味道卻是很好
這道不知名的豆腐 口感和味道卻很像乳酪
用筷子就能輕易夾起 雖然很多人吃來不太習慣
不過其實我還蠻對我的味
在吃了不少道菜後 上了和風炸雞沙拉
沙拉的蔬菜 吃來讓嘴裡清爽不少
但炸雞外脆內嫩的口感 更讓人留下深刻的印象
總覺德在日本吃的雞肉 都是特別的嫩阿...
接著這道是炸某某魚 不是我的菜
反正今天也不是一人一份
我就乾脆沒碰了 所以也無從說起...
接著也是在日本幾乎每餐都有的冷麵
不過這是四人份的 不知是不是受視覺影響
當冷麵是一人一份上桌時
精緻的擺設和精巧的份量 總能味口感加分不少
不過當一次上四人份時...就感覺沒那麼可口了...XD
由於居酒屋離飯店不是很遠 加上吃飽也晚了
所以大加選擇步行回飯店 順變野感受一下名古屋的夜晚
不過也因為時間晚了 不但街道上車潮不多
皆道兩旁的店家除了餐飲店之外 幾乎都已經打洋
後來大家看到一間藥妝店還開著簡直如獲至寶
畢竟此次行程緊湊 能閒逛的雞會時在不多
這也成了此行除了便利商店 免稅店以及展覽館紀念品販賣店之外
少數有算逛到的店家阿...XD
- Sep 03 Wed 2008 12:28
日本關西,九州行之貴樂家 悠 居酒屋
close
全站熱搜
留言列表
發表留言